2tes Nudelfest in Arillas – Die beste Soße wird prämiert!

Bereits zum zweiten Mal organisiert die Kulturinitiative Arillas am 01. Juni 2014 ab 20.00 Uhr auf dem Gelände der Brauerei Corfu Beer ein Fest, in dessen Mittelpunkt die Nudeln stehen. Im Rahmen dieses Festes wird auch ein Wettbewerb um die beste Nudelsoße durchgeführt. Dazu werden alle Hobbyköche/Innen eingeladen, ihre beste Nudelsoße zu kochen und auf das Fest mitzubringen.

Die korfiotische Nudelfabrikation „Makarounapimata“ präsentiert für diese Veranstaltung vier ihrer Nudelsorten (Makarouna, Penne, Spaghetti, Tagliatelle), zu denen eine passende Soße gesucht wird. Mitglieder der der Chefköche-Vereinigung Korfus und andere Experten der Gastronomieszene werden die eingereichten Soßen kosten, bewerten und gemeinsam die Sieger-Soße auswählen. Natürlich erwartet den Gewinner ein Geschenk.

Für alle Besucher gibt es frische Nudeln, Musik, Tanz und Bier. Mit dabei ist dieses Jahr auch das Deutsche Fernsehen.

Bewerbungen bitte unter: sofiakal@corfubeer.com

Teilnahmebedingungen:
1.Bewerbungen werden bis zum 28.Mai entgegengenommen.
2. Bitte geben Sie an, mit welcher Nudelsorte (Makarouna, Penne, Spaghetti, Tagliatelle) Ihre Soße kombiniert wird.
3. Bewerbungen von Berufsköchen werden nicht angenommen.
4. Es kann nur eine begrenzte Zahl von Soßen angenommen werden, daher werden evtl. nicht alle Bewerbungen berücksichtigt.
5. Da die Soße im Anschluß an den Wettbewerb serviert wird, bitten wir um eine ausreichende Menge (mind.. 10 Portionen) .
6. Der Bewerber/ die Bewerberin trägt die Verantwortung für seine Soße, Kochtopf, Servierbesteck, u.ä. .
7. Der Bewerber/ die Bewerberin muss am Abend des Festes das Rezept für seine/ ihre Soße schriftlich vorlegen.